TROMPE L’ŒIL NOISETTE

Description du service

Hello !✨ On est trop contents de vous retrouver pour cette nouvelle masterclass en DUO. Elle aura lieu le samedi 14 et dimanche 15 Novembre de 10h à 12h. Cet atelier de pâtisserie se déroulera sur l'application "ZOOM" et sera donc réalisé en visioconférence à distance. Le replay de cet atelier vous sera envoyé le lendemain avec la recette, donc si vous n'êtes pas disponible à cette date, pas de panique, vous pouvez tout de même vous inscrire ! Au programme : une dacquoise, un caramel au beurre salé, une ganache montée et un enrobage tricolore... et le tout SANS MOULE, donc facile à refaire à la maison. - Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter et le lien de connexion pour assister à l'atelier. Partie 1 : samedi 14/11 de 20h30 à 22h00 Partie 2 : dimanche 15/11 de 10h30 à 11h00 - Le lendemain : Vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger depuis un PC/mac). Matériel obligatoire : Papier cuisson + plaque de cuisson plate (perforée ou non) robot pâtissier ou batteur électrique verre doseur d'environ 0.5l pics à brochette poche à douille douille ronde de 14 à 18mm Âge minimum conseillé : 14 ans. Allergène : Gluten, lait, fruit à coque et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.