GALETTE DES ROIS PIERRE HERME AVEC NILS

Description du service

Hello !✨ On est trop contents de vous retrouver pour cette nouvelle masterclass en DUO. Elle aura lieu le samedi 9 de 20h à 22H et dimanche 11 Janvier de 10H à 10H45. Cet atelier de pâtisserie se déroulera sur l'application "ZOOM" et sera donc réalisé en visioconférence à distance. Le replay de cet atelier vous sera envoyé le lendemain avec la recette, donc si vous n'êtes pas disponible à cette date, pas de panique, vous pouvez tout de même vous inscrire ! Nous allons vous apprendre à réaliser une galette des rois, et pas n'importe laquelle : la galette flan chocolat de chez Pierre hermé. 🌸 Entre gourmandises & techniques, cette masterclass est faite pour les amoureux de la pâtisserie.☀️ On réalisera ensemble : la pâte feuilletée inversée & l'appareil à flan. - Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter et le lien de connexion pour assister à l'atelier. - La veille de l'atelier : vous pesez les ingrédients chez vous. - Le jour J : Manon et Nils réalise le gâteau depuis chez eux et vous répétez les gestes depuis chez vous. Vous pouvez poser vos questions dans un chat ou à l'oral. - Le lendemain : Vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger pour l'avoir à vie). Matériel : un cercle à entremet de 16cm Robot mixeur ou mixeur plongeant Rouleau à pâtisserie Robot pâtissier (facultatif) Une fève Âge minimum : 10 ans. Allergène : lait, gluten et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.