Bûche de Noel avec Nils
Bûche de Noel avec Nils
Description du service
Hello !✨ On est trop contents de vous retrouver pour cette nouvelle masterclass en DUO. Elle aura lieu le dimanche 14 Décembre de 10H à 12H30. Cet atelier de pâtisserie se déroulera sur l'application "ZOOM" et sera donc réalisé en visioconférence à distance. Le replay de cet atelier vous sera envoyé le lendemain avec la recette, donc si vous n'êtes pas disponible à cette date, pas de panique, vous pouvez tout de même vous inscrire ! Nous allons vous apprendre à réaliser une buche de Noel ! 🌸 Entre gourmandises & techniques, cette masterclass est faite pour les amoureux de la patisserie.☀️ Possibilité de congeler jusqu'à Noël. On réalisera ensemble : un biscuit madeleine, un crémeux praliné, un croustillant, une ganache montée vanille et une ganache montée chocolat au lait. - Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter et le lien de connexion pour assister à l'atelier. - Le dimanche 14/12 de 10h à 12h30 : réalisation de la bûche. - Le dimanche midi : Vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger depuis un PC/Mac). Matériel : Poches à douille Batteur électrique / robot pâtissier Gouttière à bûche 10€ Rhodoïd Insert à bûche 7€ Important : on réutilisera les mêmes moules pour les autres ateliers en ligne sur les bûches. Âge minimum : 10 ans. Allergène : lait, fruits à coque et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.
Séances à venir
Coordonnées
manonlmp11@gmail.com
Montpellier, France

