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Hello !✨ On est trop contents de vous retrouver pour cette nouvelle masterclass en DUO. Elle aura lieu le dimanche 20 juillet de 10H à 12H30. Cet atelier de pâtisserie se déroulera sur l'application "ZOOM" et sera donc réalisé en visioconférence à distance. Le replay de cet atelier vous sera envoyé le lendemain avec la recette, donc si vous n'êtes pas disponible à cette date, pas de panique, vous pouvez tout de même vous inscrire ! Nous allons vous apprendre à réaliser un classique de la patisserie : le fameux macaron ispahan by PIERRE HERME. Alors, si vous aussi, vous souhaitez devenir des génies de la pâtisserie, cette masterclass est faite pour vous.☀️ Au programme : deux grands macarons rouges, une crème à la rose et une découpe de litchi. La crème à la rose peut être remplacée par une crème à la vanille si vous le souhaitez. - Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter et le lien de connexion pour assister à l'atelier. - La veille au soir de l'atelier : vous pesez les ingrédients chez vous. - Le jour J : Manon et Nils réalise le gâteau depuis chez eux et vous répétez les gestes depuis chez vous. Vous pouvez poser vos questions dans un chat ou à l'oral. - Le lendemain : Vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger depuis un PC/mac). Matériel : Poche a douille Batteur electrique À très vite, Manon.

Hello !✨ On est trop contents de vous retrouver pour cette nouvelle masterclass en DUO. Elle aura lieu le dimanche 6 juillet de 10H à 12H30. Cet atelier de pâtisserie se déroulera sur l'application "ZOOM" et sera donc réalisé en visioconférence à distance. Le replay de cet atelier vous sera envoyé le lendemain avec la recette, donc si vous n'êtes pas disponible à cette date, pas de panique, vous pouvez tout de même vous inscrire ! Nous allons vous apprendre à réaliser un classique de la patisserie : la charlotte aux fraises ! Alors, si vous aussi, vous souhaitez devenir des génies de la pâtisserie, cette masterclass est faite pour vous.☀️ Au programme : On réalisera ensemble : une cartouchière et des disques en biscuit cuillère, une mousse à la fraise, un sirop d'imbibage à la vanille, un insert à la fraise et une découpe de fraises pour le dessus de la charlotte. - Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter et le lien de connexion pour assister à l'atelier. - La veille au soir de l'atelier : vous pesez les ingrédients chez vous. - Le jour J : Manon et Nils réalise le gâteau depuis chez eux et vous répétez les gestes depuis chez vous. Vous pouvez poser vos questions dans un chat ou à l'oral. - Le lendemain : Vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger depuis un PC/mac). Matériel : cercle à entremet 20cm Robot électrique Rhodoïd Poche a douille À très vite, Manon.

Hello !✨ On est trop contents de vous retrouver pour cette nouvelle masterclass en DUO. Elle aura lieu le dimanche 27 juillet de 10H à 12H30. Cet atelier de pâtisserie se déroulera sur l'application "ZOOM" et sera donc réalisé en visioconférence à distance. Le replay de cet atelier vous sera envoyé le lendemain avec la recette, donc si vous n'êtes pas disponible à cette date, pas de panique, vous pouvez tout de même vous inscrire ! Nous allons vous apprendre à réaliser un gâteau parfait pour les beaux jours : la tarte nectarine. 🍑 génies de la pâtisserie, cette masterclass est faite pour vous.☀️ Au programme : On réalisera ensemble : un sable breton, une ganache montée a la vanille, des nectarines rôties & un joli pochage ! - Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter et le lien de connexion pour assister à l'atelier. - La veille au soir de l'atelier : vous pesez les ingrédients chez vous. - Le jour J : Manon et Nils réalise le gâteau depuis chez eux et vous répétez les gestes depuis chez vous. Vous pouvez poser vos questions dans un chat ou à l'oral. - Le lendemain : Vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger depuis un PC/mac). Matériel : cercle de 20cm Robot électrique Poche a douille À très vite, Manon.

Hello !✨ On est trop contents de vous retrouver pour cette nouvelle masterclass en DUO. Elle aura lieu le dimanche 13 juillet de 10H à 12H30. Cet atelier de pâtisserie se déroulera sur l'application "ZOOM" et sera donc réalisé en visioconférence à distance. Le replay de cet atelier vous sera envoyé le lendemain avec la recette, donc si vous n'êtes pas disponible à cette date, pas de panique, vous pouvez tout de même vous inscrire ! Nous allons vous apprendre à réaliser un classique de la patisserie : la tarte fraise & rhubarbe de Nils ! Alors, si vous aussi, vous souhaitez devenir des génies de la pâtisserie, cette masterclass est faite pour vous.☀️ Au programme : un fond de tarte, une crème d'amande, un crémeux fraise, une compotée de rhubarbe, des lamelles de rhubarbes caramélisées et une découpe de fraises. - Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter et le lien de connexion pour assister à l'atelier. - La veille au soir de l'atelier : vous pesez les ingrédients chez vous. - Le jour J : Manon et Nils réalise le gâteau depuis chez eux et vous répétez les gestes depuis chez vous. Vous pouvez poser vos questions dans un chat ou à l'oral. - Le lendemain : Vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger depuis un PC/mac). Matériel : cercle à tarte ou rectangle Poche a douille Mandoline À très vite, Manon.

Hello !✨ On est trop contents de vous retrouver pour cette nouvelle masterclass en DUO. Elle aura lieu le dimanche 29 JUIN de 10H à 12H30. Cet atelier de pâtisserie se déroulera sur l'application "ZOOM" et sera donc réalisé en visioconférence à distance. Le replay de cet atelier vous sera envoyé le lendemain avec la recette, donc si vous n'êtes pas disponible à cette date, pas de panique, vous pouvez tout de même vous inscrire ! Nous allons vous apprendre à réaliser un classique de la patisserie : La tarte aux framboises !🧚‍♀️ et pas n’importe laquelle, celle de CYRIL LIGNAC ! Alors, si vous aussi, vous souhaitez devenir des génies de la pâtisserie, cette masterclass est faite pour vous.☀️ Au programme : On réalisera ensemble : un fond de tarte, une crème d'amande et une crème à la framboise (et les framboises fraîches dessus). - Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter et le lien de connexion pour assister à l'atelier. - La veille au soir de l'atelier : vous pesez les ingrédients chez vous. - Le jour J : Manon et Nils réalise le gâteau depuis chez eux et vous répétez les gestes depuis chez vous. Vous pouvez poser vos questions dans un chat ou à l'oral. - Le lendemain : Vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger depuis un PC/mac). Matériel : Cercle à tarte 20cm Robot électrique À très vite, Manon.

Hello !✨ On est trop contents de vous retrouver pour cette nouvelle masterclass en DUO. Elle aura lieu le samedi 10 de 21h a 22h30 et dimanche 11 mai de 9h à 11h. Cet atelier de pâtisserie se déroulera sur l'application "ZOOM" et sera donc réalisé en visioconférence à distance. Le replay de cet atelier vous sera envoyé le lendemain avec la recette, donc si vous n'êtes pas disponible à cette date, pas de panique, vous pouvez tout de même vous inscrire ! Nous allons vous apprendre à réaliser un cake design ! 🧚‍♀️ Alors, si vous aussi, vous souhaitez devenir des génies de la pâtisserie, cette masterclass est faite pour vous.☀️ Au programme : Molly cake, ganache montee feve de tonka, creme au beurre à la meringue suisse & chantilly vanille 💗 - Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter et le lien de connexion pour assister à l'atelier. - La veille au soir de l'atelier : vous pesez les ingrédients chez vous. - Le jour J : Manon et Nils réalise le gâteau depuis chez eux et vous répétez les gestes depuis chez vous. Vous pouvez poser vos questions dans un chat ou à l'oral. - Le lendemain : Vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger depuis un PC/mac). Matériel : Moule a gateau 15 X 7.5 cm (ou a default 18 X7.5) Lien : https://amzn.eu/d/e3PvjDu Un socle pour poser le gateau : plat et d’au moins 25cm. Deux cake board de 17.5cm Lien : https://www.autourdugateau.fr/plateaux-a-gateaux-et-semelles/8001-14917-cake-board-rond-lot-de-10-diametre-au-choix.html?gad_source=1&gbraid=0AAAAADPsUAV99A5o9tIdHaCUtjHqgk35v&gclid=Cj0KCQjw5azABhD1ARIsAA0WFUERr7ItULb0-Qu6hAEpXbkCjFJi4w0wFV1ec8Zk0x5HFP6QekSq_eAaArWvEALw_wcB Un couteau à génoise (ou à défault un grand couteau à pain.) Une spatule à cake design (pour lisser). Lien : https://amzn.eu/d/iqEBWcJ Des poches à douilles. Un robot électrique Facultatif mais très pratique : Un dowel (tube plastique pour cake design) À très vite, Manon.

Hello !✨ On est trop contents de vous retrouver pour cette nouvelle masterclass en DUO. Elle aura lieu le dimanche 25 MAI de 10H à 12H30. Cet atelier de pâtisserie se déroulera sur l'application "ZOOM" et sera donc réalisé en visioconférence à distance. Le replay de cet atelier vous sera envoyé le lendemain avec la recette, donc si vous n'êtes pas disponible à cette date, pas de panique, vous pouvez tout de même vous inscrire ! Nous allons vous apprendre à réaliser un classique de la patisserie : LE FRAISIER !🧚‍♀️ Alors, si vous aussi, vous souhaitez devenir des génies de la pâtisserie, cette masterclass est faite pour vous.☀️ Au programme : un biscuit pain de gène, une crème diplomate, un confit de fraise & une chantilly vanille (avec en plus, l’apprentissage d’un super pochage !) - Une semaine avant l'atelier en ligne : vous recevez la liste des ingrédients à acheter et le lien de connexion pour assister à l'atelier. - La veille au soir de l'atelier : vous pesez les ingrédients chez vous. - Le jour J : Manon et Nils réalise le gâteau depuis chez eux et vous répétez les gestes depuis chez vous. Vous pouvez poser vos questions dans un chat ou à l'oral. - Le lendemain : Vous recevez la recette et le replay (disponible 1 mois mais vous pouvez le télécharger depuis un PC/mac). Matériel : Cercle 20cm X3,5cm Rhodoid Robot électrique Poches à douilles À très vite, Manon.