Bûche 100% chocolat facile : Biscuit joconde, crémeux chocolat, ganache montée, glaçage rocher et choux craqulins!

MON BOUDOIR XXL en trompe l'oeil : biscuit cuillère, insert lait d'amande, mousse bavaroise sucre muscovado, praliné.....

Tarte marbré vanille et chocolat : pâte sucrée, marbré, ganache chocolat au lait, crème anglaise ... bref la gourmandise quoi!

Flan feuilleté au chocolat : pâte feuilleté cacao; appareil à flan chocolat/tonka; caramel au chocolat.......

Nénuphar en trompe-l'œil : charlotte champagne/framboise !

Entremet poire, chocolat, praliné !

Un trompe l'œil d'un plateau apéro sudiste, mais version salé! Des toast, des chips de pommes, des gressins au sésames, un crémeux citron..

Recette de l'entremet chocolat au lait/fruit de la passion: léger, gourmand, acidulé.....

Petites tartelettes aux saveurs d'automne: Figues, miel et amandes.

Une recette facile, fraîche et légère: Des choux noix de coco, ananas, passion !