Bûche 100% chocolat facile : Biscuit joconde, crémeux chocolat, ganache montée, glaçage rocher et choux craqulins!

MON BOUDOIR XXL en trompe l'oeil : biscuit cuillère, insert lait d'amande, mousse bavaroise sucre muscovado, praliné.....

Bûche roulée fruits rouges/coco version healthy avec les produits Force Ultra Nature

SUCCÈS REVISITÉE : yuzu, citron et noisette -> dacquoise, crémeux citron, ganache montée yuzu, crème mousseline praliné, cadre en chocolat

Flan feuilleté au chocolat : pâte feuilleté cacao; appareil à flan chocolat/tonka; caramel au chocolat.......

Entremet poire, chocolat, praliné !

Tarte aux pommes à la vanille et aux amandes. Simple, gourmande et régressive; idéale pour les soirées d'automne.